つながる縁、人も地球も、まわるカフェ
まわるカフェでは、
人がくつろげる空間を作るのに、
地球に負担になることはなるべくかけず、
この先の「ミライ」を訪れた皆さんと一緒に描いていけるような
みんながこの先もくつろげるカフェを目指しています。
DRINK
マークのあるものは、大豆成分が入っています。
FOOD
プラントベースのメニューで、
ずっとまわる地球を
畜産によって生じるメタンガス、水や土地、森林伐採の環境負担を少しでもかからないカフェ運営を目指すことを目標に、プラントベースのメニューを提供しています。
食品ロス0へ
必要な分を、必要な分だけ。植物性の食品を使うことで賞味期限切れの処分を0へ、数量限定のランチなどの作り過ぎないで、食品をむだなく使っていきます。
まわりものたちの
家具の空間
店内で使われているいす、テーブルは全て新品のものはなく、不要になりいただいたもの、捨てられる予定のものです。
古民家に自然と馴染む家具たちのこれまでのストーリーを想像しながらぜひお楽しみください。
ゴミ0への挑戦
包装などの素材はなるべくきれいに洗って分別し、コーヒーかすや生ゴミは乾燥機にかけて肥料にまわしています。
カフェ空間で生み出されるゴミを0にして、人も地球も心地よく使える空間を目指します
section
計り売りもやってます
店内で使うものを、みんなでシェアすれば、市販のものを買う時の余分な包装がいらなくなります。
少しですが、洗濯用洗剤などを置いておりますので、ぜひ空き瓶をお持ち込みください。
\キャンペーンやってるよ!/
何気なくふらっと散歩すると現れるのですが、目指そうと思うとなかなか辿り着けません。
駅からの道のりはこちらにて書いておりますので、こちらをご参考にしてください。